Restaurang Babette

Translate to English »

Vi var tre grabbar som gick hit ganska sent en onsdagskväll efter en middag på Calle P. Vi var inte riktigt mätta och tänkte vi skulle dela på en pizza här. Stället var nästan helt fullt förutom kanten på ett högbord. Det fanns bara två stolar lediga men det var lugnt, en av oss stod upp och vi trängde oss in i hörnet. Så härligt, kändes lite sydeuropeiskt på något sätt!

Jag hade väldigt höga förväntningar på pizzan då den sett sjukt god ut på alla bilder jag sett och jag hade hört mycket bra om den. Dessutom är deras systerpizzeria Galinas i Teatern min favoritpizza i stan. Och den var till och med över förväntan. Vi tog en med mozzarella, kantareller och svartkål - ja ni hör ju bara! Den var nästan helt perfekt. Goda smaker och brödet var segt men ändå lite krispigt och den hade sådana brända fläckar den kan få när man bakar på väldigt hög värme som jag fullkomligt älskar!

Jag har ingenting negativt att säga om Babette, otroligt härlig och stimmig stämning, opretentiöst, väldigt god pizza och trevlig personal. Den ända anledningen jag inte ger en femma är att jag vill komma tillbaks och testa deras små- och mellanrätter först. Och det längtar jag till!

Vi var tre grabbar som gick hit ganska sent en onsdagskväll efter en middag på Calle P. Vi var inte riktigt mätta och tänkte vi skulle dela på en pizza här. Stället var nästan helt fullt förutom kanten på ett högbord. Det fanns bara två... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

One of my favorite restaurants in Stockholm. Really chilly but at the same time professional. The pizza with tomato and stracciatella is MAGICAL but the small dishes are also delicious. In the summer they have an outdoor terrace with sun all evening so not silly to go there for an aw!

This text has been translated automatically. Show original »

As a self-proclaimed pizza expert, I can only give Babette 5/5. We tested two different pizzas and also some hors d'oeuvres on 3 pers and I can even today (just over 1 year later) sit and fantasize about the pizzas. Both kept such high quality that we all changed the favorite pizza for every new bite throughout the dinner. Thumbs up Babette!

As a self-proclaimed pizza expert, I can only give Babette 5/5. We tested two different pizzas and also some hors d'oeuvres on 3 pers and I can even today (just over 1 year later) sit and fantasize about the pizzas. Both kept such high quality that we all changed the favorite pizza for every ne... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Spontaneous visits to Babette today. Crowded in the cozy little restaurant with only 20 seats. The Starter we ate standing before two bar chairs became vacant. Experienced service that we recognized from the star eats then before. For an awesome steak tartare and one of their delicious pizzas. Negative with this place was in my opinion the menu itself, that are not offered as much to my taste in addition to the dishes I ate.

Spontaneous visits to Babette today. Crowded in the cozy little restaurant with only 20 seats. The Starter we ate standing before two bar chairs became vacant. Experienced service that we recognized from the star eats then before. For an awesome steak tartare and one of their delicious pizzas. Negat... Show full »

Translate to English »

Riktigt god mat(provade nästan alla smårätter, middag) och perfekt service. pizza nästa gång!

Translate to English »

jättegod pizza, alltid lyhörd personal. mörkt och dunkelt vilket är supermysigt!!

Translate to English »

Smårätterna är helt fantastiska. Enkla, få ingredienser men smakkombinationer som närmast golvar en. Ett måste att prova detta ställe! Blev tagen av hur gott kaffe de serverade. Trevligt nog gick det att köpa med sig en påse bönor hem.

Translate to English »

Inne på Babette märks det att krogen är super populär: Det är trångt, stimmigt och publiken består i mångt och mycket av krog- och branschfolk. I den röriga men trevliga stämningen får man förklarat att här äter man gärna ugnsbakad pizza, tar några smårätter och dricker goa naturviner. Stensugnen står kvar sedan tidigare pizzaägare. Vinutbudet är imponerande med en mängd rariteter som inte står att finna på många andra ställen i stan. Öl står däremot inte så högt i kurs på Babette, det finns en på tapp och trevligast serveras detta i vinglas. Pizza-menyn samt andra rätter står på deras tavla mitt i restaurangen eller på ett opretentiöst vitt papper med tydlig text. Menyn som oftas byts ut och publiceras på Instagram. Den innehåller det som kockarna för tillfället är sugna på att laga. Pizzan är krispig och innehåller väldigt bra råvaror samt goda smaker. Det är svårt att få bord på Babette - var ute i god tid.

Inne på Babette märks det att krogen är super populär: Det är trångt, stimmigt och publiken består i mångt och mycket av krog- och branschfolk. I den röriga men trevliga stämningen får man förklarat att här äter man gärn... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Perhaps the city's best pizza? Some waiting on tables, but it is well to standard now. A cozy little restaurant with an open kitchen where French-Italian dishes cooked with care and Nice staff. The menu is small, but amazing good, pizzas with intriguing flavour combinations and luxury ingredients.

This text has been translated automatically. Show original »

Small dishes that are meant to share and in addition to the magical pizza. Certainly worth a visit.

Translate to English »

Maten och vinerna fantastisk. Men servitörerna måste jag säga förstör hela upplevelsen och atmosfären på detta ställe med sin dåliga attityd och himlandet med ögonen när man vill byta vin eller viskandet och skitsnackandet om gästerna sinsemellan service personalen passar inte. Servitörerna beter sig som att de inte får betalt och att någon har tvingat dem att jobba. Har man bestämt sig att vara i ett service yrke så är det minsta man kan göra är att ha en neutral inställning till sina gäster.

Maten och vinerna fantastisk. Men servitörerna måste jag säga förstör hela upplevelsen och atmosfären på detta ställe med sin dåliga attityd och himlandet med ögonen när man vill byta vin eller viskandet och skitsnackandet om gästerna si... Show full »

Translate to English »

Intimt och familjärt ställe med goda pizzor och roliga vällagade mellanrätter. Stort utbud av vin till ok priser.

This text has been translated automatically. Show original »

Very cozy place and great staff. We were there four people and ate most of their meals. We were overall just okay happy but we believe and hope that this was just a one time event. We are going back!

Translate to English »

Enligt mig en överskattad restaurang. Gett den flera chanser men arrogant personal, medioker mat (t.ex. pizza med svarta brända kanter). Dock trevligt koncept med lite "hemma miljö" men inte ett ställe för den som vill ha lite space.