We have categorised Hillenberg as:
- Cocktail bar
Hillenberg is a restaurant and bar on Humlegårdsgatan 14, Östermalm in Stockholm.
På Humlegårdsgatan några steg från Östermalmstorg huserar Karl Ljungs och Stureplansgruppens tidlösa storkrog med matsal och två barer. Hit hittar du för att äta skandinaviskt influerade rätter i sober, och samtidigt avslappnad miljö. Kanske lunch, middag eller varför inte en drink och lite snacks?
Att hitta till Hillenberg, som slog upp dörrarna i slutet av 2015, lär knappast vara några problem. Restaurangen vetter ut mot Humlegårdsgatans mest folkfyllda del, och själva lokalen rymmer nästan 1 000 kvadratmeter. Här är det både modernt och tidlöst på samma gång; rena linjer och ljusa träslag blandas med lädersitsar, heltäckningsmattor och stiliga spegelväggar. Och du behöver inte vara rädd för att missa vad de andra i sällskapet säger. Atmosfären är mogen och ljudnivån anpassad för samtal, oavsett om du sitter i matsalen med ett helt gäng eller hoppar upp på en barstol för en avskild drink med dejten. Ambitionen är att erbjuda enkelhet, hög kvalitet och avslappnad stämning.
Likt inredningen är även menyn av det klassiska slaget - här lyser de absolut senaste trenderna med sin frånvaro. Stort fokus ligger istället på säsongsanpassade kött- och fiskrätter med influenser från det europeiska och inte minst skandinaviska köket. Kanske avrundar du dagen, eller kör en finlunch, med oxfilé och ett glas bubbel. Till middag serveras även krögaren Karl Jungs färdigkomponerade meny för lite extra lyx. Även vinlistan är generös och bjuder bland annat på sommelierens val.
By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.4
|
19 |
This text has been translated automatically.
It's been 4 years since I wrote my review about Hillenberg and I think the level is a bit better. Niklas Ekstedt has taken over the baton and there is a higher level of food, the atmosphere is cozier but unfortunately the service was slow and inattentive, except for the super nice head waiter.
This text has been translated automatically.
I really want to enjoy this a lot more than I do, but I can't.
Or rather, maybe I want them to tighten up a bit so it will be as good as it has the potential to be.
Because the location is great and the room is super nice. The service is knowledgeable - but my goodness how slow a...
This text has been translated automatically.
Had a nice evening at hillenberg dan dan before the dip. Shared the food with my company got the chance to test twice as many dishes. Pilgrimsmusslan for appetizer was good, as carpaccion. Entrecoten to the main dish was also good, but would have liked a little more red wine sauce, or any complement...
By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.4
|
19 |
Do you represent Hillenberg?
Claim it to make it easier to update important information.
We have categorised Hillenberg as:
We have categorised the cuisine at Hillenberg as:
We have categorised Hillenberg in the price range Mid-range (£££).
Yes, you can have lunch at Hillenberg.
Hillenberg is located at Humlegårdsgatan 14, 114 46, Östermalm. Nearby is Berzelii park, Stockholm. Nearest subway is Östermalmstorg (approximately 200m away).