Axela Bakfickan

Axela Bakfickan is a bar on Götgatan 73, Södermalm in Stockholm.

Med Götgatan som kuliss är Axela huvudperson i detta potpurri till drama. Handlingen är en färggrann historia med något för alla smaker. Så skulle man vilja sammanfatta denna restaurang som flörtar med smaker och influenser från hela världen. Ta sedan ljusa trämöbler, exklusiva lampor och stillebenkonst på väggarna, och vips har du en restaurang som passar de flesta smaker.

Många ställen på den här delen av Götgatan har antingen en smal nisch i pubstil, indiskt eller japanskt kök. Därför är det befriande att se en mer kommersiell restaurang som Axela. Konceptet är solklart, bra mat till rimliga priser. Grillat erbjuds också och där beställer du tillbehören som du själv önskar. Simpelt - och mycket tilltalande. Varför krångla till det när ändå de flesta som jobbar och bor i dessa kvarter vill ha vällagad mat som mättar.
Den ljust inredda lokalen har en luftig rymd som skapar en sorlig och trevlig atmosfär. Luncherna för 85 kr är också prisvärda. Välj bland kött, fisk, vegetariskt eller dagens hälsotallrik (lågkalorikost). Till kvällen lockar à la carten med rätter som både mozzarella- och prosciuttogratinerad kycklingfilé, halstrade torskloins med baconfrästa kantareller och gorgonzolagratinerad fläskfilé. Den cognacflamberade pepparsteken kommer både med pepparsås och potatisgratäng.

När hungern kallar vill man oftast hålla det enkelt. Varför krångla till saker? På Götgatan finns många fallgropar i form av överprisade restauranger med halvdassigt käk. På Axela får du trevlig service, en behaglig miljö och vällagad mat - allt dessutom till rimliga priser.

Läs även mer här om matsalen Axela