We have categorised the cuisine at Brisket & Friends as:
- Meat
- American
- Steakhouse
Brisket & Friends Vasastan
4.0
17 ratings
££
Steakhouse
Brisket & Friends
4.0
17 ratings
BBQ from Texas combines with craft beer from Stockholm breweries at this smokehouse restaurant in Vasastan. Enjoy smokey flavours at lunch and dinner and meet up for a post-work beer.
Brisket & Friends opened up in Årsta industrial area and before long they opened a second branch on Upplandsgatan in the city centre. The menu consists of various barbequed meats, such as pulled pork and sticky chicken wings, which are ordered by weight and combined with hot and cold sides such as coleslaw and mac and cheese. There are also vegetarian and vegan alternatives.
The Texan-style decor is rustic, with long wooden tables, leather benches, industrial lamps and exposed brick. On Fridays you can hang out after work and try their tasting tray which consists of different beers and freshly-smoked wings and sausages. The restaurant also has a hidden courtyard dining area which is open all year round.
Adam L.
Uppdaterad recension 2024: Måste faktiskt höja betyget. Varit här några gånger och nu senast på lunch för någon vecka sen, och då påmindes jag om hur magiskt jävla gott det är. Jag tror jag börjat gilla BBQ lite mer under de 5-6 år som gått sedan jag skrev min originalrecension nedan.
Originalrecension 2019: Jag gillar Brisket & Friends! Kanske inte riktigt så mycket som hypen jag hört från olika håll, men tillräckligt mycket för att jag garanterat kommer tillbaka. Älskar den här nya trenden med "kvalitets-snabbmat". Man beställer i baren direkt när man kommer in. Menyn består av olika långkokade styckdetaljer som man köper på hekto, ca 50-65 kr (såg att att finnas något veg alt också). Till det finns ett par tillbehör.
Vi tog brisket, fläsksida och "burntends". Alla tre mycket goda. På bordet finns (helt) tre olika bbq-sås-varianter. Som tillbehör tog vi en coleslaw och en mac n cheese. Coleslawn var god, inte alltför "majonnäsig". Mac n cheesen skulle jag dock kalla värdelös. Överkokt, för lite saltad och inte god alls.
Maten serveras "uppslängd" på brickor (se bild). Tycker det funkar ändå, även om det inte ser jättesnyggt ut. I baren finns massa olika öl att välja mellan. Stället i sig är rätt fult, men känslan är nice, amerikanskt. Fick mycket bra bemötande när vi beställde och frågade vad som rekommenderades etc. Dyrt är det inte heller. 355 kr betalade vi för 500g kött och två tillbehör. Maten får man direkt när man beställer på någon minut.
Contact information
-
Opening hours
- Today 11:00 AM - 11:00 PM
- Tomorrow 12:00 PM - 11:00 PM
-
- Monday
- Tuesday
- Wednesday
- Thursday
- Friday
- Saturday
- Sunday
- Edit opening hours
-
Show email
Properties
User photos from Brisket & Friends
User photos
Reviews from the web
| By | Rating | Count |
Thatsup
|
4.0
|
17 |
Google
|
4.4
|
1,442 |
Reviews of Brisket & Friends
Alexander D.
Experienced
47 reviews
Otroligt mysig och avslappnad stämning, att få sitta på en BBQ-restaurang down south i USA har aldrig känts närmare.
Man kommer in, beställer mat, får maten uppslevad på en stålbricka (direkt), sätter sig ner och äter. Det gå...
Yannick L.
Experienced
51 reviews
Jättegod mat och härlig vibe. Synd att man blir så mätt bara! haha. Hade velat äta meeeer!
Annelie V.
Expert
104 reviews
Kom hit en tisdagkväll med min partner, vi var köttsugen och då passar BnF kanon.
Här kan man välja på olika sorters rökta köttbitar, kyckling, vegogrejer, cornbread, salsa, potatissallad med mera. Älskar att man bara kan bygga sin egen bricka och...
Mikaela Å.
Candidate
18 reviews
Hade sett fram emot detta besök men var alla populära favoriter slut på menyn. Vilket såklart var en besvikelse. Annars Enkelt och prisvärt där alla rätter läggs upp på en bricka.
Hanna D.
Talent
9 reviews
This text has been translated automatically.
This review has been filtered out from the total rating, as it somehow violates Thatsup's guidelines for reviews.
Prior to the inauguration of Brisket and Friends Vasastan, @gastronomystockholm and other bloggers were invited for a tasting. I expected really tasty food like South in the USA. My expectations were quite good. We got a great deal on the menu. Brisket, BBQ bits, coleslaw and even vegetarian. ...
Reviews in the press
DN Krogkommissionen
· 3 out of 5 · 2019-04-04“Fest för köttätare med tunna plånböcker”
