We have categorised the cuisine at Sensum as:
- Vegetarian
- European
- Scandinavian
- Small dishes
Restaurang Sensum is a restaurant on Wallingatan 40, City/Vasastan/Norrmalm in Stockholm.
Några steg från Norra Bantorget hittas Sensum, en ambitiös kvarterskrog med modern, skandinavisk stil och fantasifulla smårätter influerade av Norden och kontinenten. Bakom restaurangen står en välmeriterad trio som tidigare jobbade på Lux, deVille och Oaxen.
Sensum (döpt efter det latinska ordet för ”känsla”) slog upp dörrarna 2017 och huserar på en smått undangömd del av Wallingatan mitt i stan. Här möts man av en ljus, avskalad lokal med vitt kakel, svarta pinnstolar och stora fotografier på väggarna. I centrum för den annars konceptlösa kvarterskrogen står lite lyxigare europeiska smårätter med inslag av hela världen.
I köket har man valt att gå på känsla och låta fantasin styra. Menyn skiftar med jämna mellanrum och präglas av både nordiska och sydeuropeiska smaker som kan sträcka sig från exempelvis gnocchi med ramslök till råmarinerad uer. På menyn hittas även nytänkande desserter i stil med friterad granbarksost eller rabarber med chai. Tanken är att man ska kunna testa lite olika rätter varje gång, och att maten ska kunna delas runt bordet om man känner för det.
På Sensum välkomnas spontanbesök på flera sätt – hälften av platserna är nämligen drop-in och mitt i restaurangen har man placerat ett gemensamt långbord där man kan småprata med sina bordsgrannar. Annars är det bara att placera sig vid något av de mindre borden, eller kanske hoppa upp vid bardisken.
By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.9
|
15 |
Jag åt en vardagslunch här och hade bokat bord på en dag som visade sig vara VÄLDIGT populär. Folk köade på gatan och in och ut från restaurang gick nya och gamla gäster. På grund av detta blev vårt bord försenat och vi fick vänt...
This review has been filtered out from the total rating, as it somehow violates Thatsup's guidelines for reviews.
Edit juni 2023: Står fast vid min trea. Har varit här två ggr på middag och två ggr på lunch. Det är så klart helt okej, men jag tycker absolut inte de lever upp till den lilla hyp som trots allt finns där ute. Servicen är alltid bra. Har inte...
By | Rating | Count |
Thatsup
|
3.9
|
15 |
Do you represent Restaurang Sensum?
Claim it to make it easier to update important information.
We have categorised the cuisine at Sensum as:
We have categorised Restaurang Sensum in the price range Mid-range (£££).
Yes, Restaurang Sensum offers outdoor seating for guests to enjoy their dining experience outside.
Yes, Restaurang Sensum has vegetarian dishes on their menu.
Yes, you can have lunch at Sensum.
Restaurang Sensum is located at Wallingatan 40, 11124, City, Vasastan, Norrmalm. Nearby is Kungsgatan, Stockholm. Nearest subway is Rådmansgatan (approximately 600m away).