Review of Korvbyrån – by Josefine W.

Translate to English »

Kön ringlade lång till korvbyrån när jag besökte dem i vintras efter en massiv hype på sociala medier. Uteserveringen var full trots januari och snö (!) och det tog en stund att få beställa och få maten. Här hittar du korv i baguette, i rulle och som bowl. Även potato pops på tillbehörslistan, ett mer färgstarkt alternativ till vanliga pommes. Jag valde en lammkorv i baguette med surkål, chilifärskost, dijon, saltgurka och surkål - en korvbaguette i reuben-format helt enkelt. Själva korven var god, men inte något utöver det vanliga. Bra med fyllning i baguetten även om det inte syns så bra på bild. Väl värt ett besök, men blir inte stammis här.