Review of Winterviken Café, Konferens och Festvåning – by Cebastjan E.
Trevlig miljö, men resten var botten dålig, och nonchalant personal. Jag var där och åt Kokt torsk med citronsås, potatispuré, ramslök och dill för 130 kr. Det lät gott, men verkligheten var något helt annat. Vilken jävla skit mat, i det snålaste laget. Dagens lunch med ingen sallad, och en torr bröd bit. Själva maten tog tog ca 40 minuter, sen var det minsta tänkbara torskbiten, typ en halv fiskpinne, utan panering i något potatis slabbigt, allt simmande i sås och smör. En sopp liknade slask föreställande mat i en halv efterrätts talrik, med något rå morots skals bit, och en slak halv död dillkvist. Markus du har helt klart en vinnande kandidat till Sveriges sämsta kock i köket. I jämförelse är Findus frysta äckliga fiskgratäng dill, gourmet mat, och det är alla fall tydligt vad som är potatis, sås och fisk. Tips Markus, det hade varit bättre för restaurangen att servera Findus fiskgratäng i aluminium form, med en råvara kostnad på 20kr med tanke på hur snålt, och dålig maten är, Och det krävs talang för att misslyckas med det. Och kaffet var äckligt. Dit skall jag inte igen, och det var inte värt stjärnan jag tvingades ge för att skriva.