Reviews of Burgers & Pastrami BAP

Translate to English »

Definitivt på topplistan över bästa hamburgare i Sthlm! Nr 1 är Funky chicken men jag tycker BAP är väldigt bra med! Hade önskat lite mer knapriga kanter men annars tycker jag den är väldigt bra. Saftig (tips håll den en bit ifrån dig pga droppar), gott bröd och mycket smak. Även pommesen var väldigt bra, knapriga! Dessutom trevligare lokal än många andra konkurrenter + uteservering.

Definitivt på topplistan över bästa hamburgare i Sthlm! Nr 1 är Funky chicken men jag tycker BAP är väldigt bra med! Hade önskat lite mer knapriga kanter men annars tycker jag den är väldigt bra. Saftig (tips håll den en bit ifrån dig pga dro... Show full »

Translate to English »

Edit maj 2019: Har varit på Bap många ggr nu sedan jag skrev min recension nedan, och wow va bra det är. Burgaren är världsklass, kanske min absoluta favorit, har inte bestämt mig för den eller Flippin. Pommesen grymma. Dippsåserna är de dessutom helt överlägsna på, finns inget hamburgerställe i stan som är i närheten där.

Nu har jag också testat Pastramin. Den är god, men inget mot burgarna.

Apr 2018: Mycket positivt överraskad! Hade låga förväntningar, vet egentligen inte varför, kanske för att jag inte hade hört något om det förrän jag fick syn på det.

Riktigt trevligt ställe med en nice bar att hänga i. Jag skulle nog nästan säga att det kan vara det trevligaste burgarstället att vara på av alla. Snygg och trivsam miljö, skön musik, maten snyggt presenterad och dessutom riktigt trevligt bemötande från att vi steg innanför dörren till att vi klev ut. 5/5!

Pastramin fanns inte idag, de hade fått den från fel land. Vet inte om jag hade tagit den ändå dock. De hade fem olika burgare, plus en vegetarisk. Dock var fyra av dem 150g (+ ev. extra 150g) och bara en med 100 (x2). Jag föredrar alltid en dubbel hundra framför en enkel 150. Försökte ta denna, cheesy twangen, men med påläggen från originalen. Men det fick man inte 🤔 Enda minuset i servicen idag. Hur som helst var den jättegod, men den tillhör inte det absoluta toppskiktet. Jag saknade lite crust och tyckte puckarna var aningen för höga (och därmed för små på bredden) vilket gjorde att man fick lite överblivet bröd på sidorna. Sen har brödet och köttet överlag en liten bit till de absolut bästa. Men helt klart bra, jag skulle säga 4-.

Pommesen var tunna och fina, men hade friterats aningen kort. Blir bara en 3:a på dem. Tryffeldippen som vi tog till var god, men inte wow. Tog även en mac n cheese-krokett! Lite märklig, men jag är svag för mac n cheese, så ändå rätt god. Plus för iskall Coca-cola.

Edit dec 2018: Var här igår igen och måste höja betyget till en femma. Det är grymt bra! Från och med nu ett av mina favorithamburgerställen! Jag tycker det är den burgare som påminner mest om Flippin Burgers av alla (om man tar 2x100 som jag gör), vilket så klart är ett gott betyg. Enda jag skulle vilja förbättra är osten, som jag tycker är aningen smaklös.

Denna gång var dessutom pommesen grymma. Testade även cole slawn, som var god. Tog två dippar, en med jalapeno/koriander och en med tryffel, båda GRYMT bra. Har länge undrat varför hamburgerställena inte kan lyckas lika bra som "vanliga" restauranger med sina såser/dippar, här gör man det. Stället i sig är toppen, riktigt trevligt, kanske trevligast av alla hamburgerställen. Dessutom är bemötandet jättebra.

Full pott, jag kommer tillbaka snart! 👏🏻

Edit maj 2019: Har varit på Bap många ggr nu sedan jag skrev min recension nedan, och wow va bra det är. Burgaren är världsklass, kanske min absoluta favorit, har inte bestämt mig för den eller Flippin. Pommesen grymma. Dippsåserna är de dessutom helt... Show full »

Translate to English »

Jag tror inte att jag har ätit en godare burgare i Stockholm! Pommes är jättegoda och koriander och jalapeños dipp stal mitt hjärta 🥰 Om du inte har ätit här ännu, gör bara det! Du kommer inte att ångra dig 😊💕

Translate to English »

Jag har hittat min favoritburgare i Stockholm! 



Men tänker att jag börjar från ett annat håll. Först och främst, lokalen. Supermysig! Funkar perfekt för dejt med bästa kompisar, kärleken eller en första dejt! Ligger bra, nära östermalmstorg-tunnelbanan och därav enkelt att ta sig hit. Även enkelt om man vill ta sig vidare på ytterligare ett glas efteråt så finns det många bra alternativ runt omkring.



Personalen var supertrevliga, vi fick hjälp snabbt och det var inga konstigheter med allergier utan de kollade snabbt upp vad de kunde göra.



Så maten! Burgaren var fantastisk, köttet smälte i munnen och alla smaker gifte sig i munnen. Sötpotatispommes vilket är kraaav för mig för herregud vad gott det är, och de var supergoda här. Sen tog jag en tryffelmajo som dipp och den var också jättegod! Min kompis tog ost-dippen och hon var tyvärr mindre nöjd.



Summan av kardemumman, jag kommer definitivt tillbaka!

Jag har hittat min favoritburgare i Stockholm! 



Men tänker att jag börjar från ett annat håll. Först och främst, lokalen. Supermysig! Funkar perfekt för dejt med bästa kompisar, kärleken eller en första dejt! Ligger bra, nära ö... Show full »

Translate to English »

Riktigt bra burgarställe med supertrevlig personal. Stället i sig ser ut som en restaurang snarare än ett burgarställe vilket gjorde mig lite skeptiskt till en början. Provade ändå och det var såååå smarrigt!
Jag gillar också att man kan få hamburgaren i salladsblad om man inte är sugen på en fullt så onyttig version. Jag har provat båda. Mkt bra.
Det ligger rätt nära mig så jag kommer absolut gå tillbaka flera gånger :)

Riktigt bra burgarställe med supertrevlig personal. Stället i sig ser ut som en restaurang snarare än ett burgarställe vilket gjorde mig lite skeptiskt till en början. Provade ändå och det var såååå smarrigt!
Jag gillar också at... Show full »

Translate to English »

Är detta Stockholms bästa burgare? Kanske det burgare i restuang miljö något alla behöver testa kommer tillbaka!

Translate to English »

WOW! Bap förtjänar verkligen WOW med stora bokstäver.
Det finns många bra hamburgarkedjor i Stockholm, men Bap glider upp på en första plats hos mig.

Trevlig miljö, härlig personal och fantastisk service!
Jag hade hört mycket bra om om Bap, så förväntningarna var höga. Blev inte besviken!
Burgaren var perfekt, pommesen var krispiga och deras tryffel majonäs var magisk.
Jag kommer definitivt besöka Bap igen!!

Det är ett extra plus också för att vara en hamburgekedja och det fanns noll lukt av matos!

WOW! Bap förtjänar verkligen WOW med stora bokstäver.
Det finns många bra hamburgarkedjor i Stockholm, men Bap glider upp på en första plats hos mig.

Trevlig miljö, härlig personal och fantastisk service!
Jag hade hört mycket bra om... Show full »

Translate to English »

Full pott! Grymma burgare, goda tillbehör och drycker 😍 plus med alkoholtillstånd och uteservering!

Translate to English »

Ännu ett burgarställe som en fått upp ögonen för!

Stället känns hippt och mera resturang än hamburgehak. Skön bar där man kan få sitta och äta dock kan jag tänka mig att det blir trångt då stället erbjuder väntelista och inte bordsbokning.

Tidigt på kvällen är detta ställe fullt med barnfamiljer!

Hamburgarna är verkligen 5/5. Saftiga och smakerna träder fram utan att ta över! Brödet är också wow! Special framtaget från tössebageriet, kul med samarbeten! Pucken i sig är lagom tjock och du kan välja på 160 g eller 200 g.

Testade BAPs egna dipp smakade klassiks hamburgedressing, gott!

Pommesen drar ner, pommesen är goda tunna men behövde friteras någon stund längre. Tog med smält ost och jalapeños samt bacon. Totalt överskattat ta klassiska pommes!

Gillar att man kan beställa sakerna separat då kan alla få äta vad de vill i olika mängd!

Servicen var sådär trevliga men det blir alltid rörigt med väntelista! Tips är att gå hit mitt i veckan fredagar och helger är de ganska fullt!

Ännu ett burgarställe som en fått upp ögonen för!

Stället känns hippt och mera resturang än hamburgehak. Skön bar där man kan få sitta och äta dock kan jag tänka mig att det blir trångt då stället erbjuder... Show full »

Translate to English »

Trevligt och bra burgerställe. Jag åt pastrami som var så god..

Translate to English »

Mysigt ställe med riktigt goda burgare och trevligt personal. Testade också pastrami för första gången och det kan jag verkligen rekommendera. Hit går jag gärna fler gånger! 😊

Translate to English »

5/5 godaste burgaren jag ätit, tog en cheeseburgare med sötpotatis pommes. Smakerna gifte sig väldigt bra i munnen och redan första tuggan tog burgaren mina smaklökar på en bergochdalbana av smaker. En väldigt juicy burgare som gav intryck av kvalitativa råvaror. Rekommenderar ”bap”s egna dip till pommersk. Vanligtvis är jag ingen förespråkare för senap på hamburgare men Bap har garanterat omvänt mig idag.

5/5 godaste burgaren jag ätit, tog en cheeseburgare med sötpotatis pommes. Smakerna gifte sig väldigt bra i munnen och redan första tuggan tog burgaren mina smaklökar på en bergochdalbana av smaker. En väldigt juicy burgare som gav intryck av kvalitativa råv... Show full »

Translate to English »

VANSINNIGT gott!

Translate to English »

Intressant koncept kommer tillbaka

Translate to English »

BAP leverar otroligt bra burgare, absolut i översta ligan i stan. Både för kött och vego, fina råvaror, alltid serverad nyfriterade pommes och saftiga burgare. Extra plus för den extremt trevliga personalen! Värt ett besök både lunch eller som middag (Obs för att pastramin inte finns vid lunch)!

BAP leverar otroligt bra burgare, absolut i översta ligan i stan. Både för kött och vego, fina råvaror, alltid serverad nyfriterade pommes och saftiga burgare. Extra plus för den extremt trevliga personalen! Värt ett besök både lunch eller som middag (... Show full »

Translate to English »

Säger bara wow! Har aldrig ätit så goda burgare i hela mitt liv, sån kvalité, sån smak. Jag kallar detta för Umami. Trevlig personal och svinbra service! 5 av 5 från mig!

Translate to English »

Bland de bästa burgarna jag käkat, har varit runt på andra burgar hak och dom har inte kunnat leverera lika goda burgare, trevlig personal, snabbt och mysig

Translate to English »

Update 2 år senare (sept 2023): fick äntligen prova pastramin! Var inget speciellt tyvärr utan håller mig till burgaren här framöver.

Var helt inställd på att testa pastramin så blev en aning besviken att det inte fanns att beställa idag. Instämmer med de andra recensionerna att här blir man verkligen nöjd. Goda burgare och mina pommes var perfekta. Tryffelmajon likaså toppen i söt liten burk. Mysig uteservering med små bås! Känns som ett säkert kort ifall man blir sugen på burgare. Återkommer för Pastramin!!! 😄

Update 2 år senare (sept 2023): fick äntligen prova pastramin! Var inget speciellt tyvärr utan håller mig till burgaren här framöver.

Var helt inställd på att testa pastramin så blev en aning besviken att det inte fanns att beställa id... Show full »

Translate to English »

Snygg lokal. man skulle lätt kunna hänga här och dricka drinkar hela kvällen.

Burgaren är god, mycket god. Pommesen är ok, inget att hänga i granen

Pastramin kommer med saltgurka, picklad lök, coleslaw på sidan.- Även den är god. Bra kvalitet på råvarorna.
Bra pris

Snygg lokal. man skulle lätt kunna hänga här och dricka drinkar hela kvällen.

Burgaren är god, mycket god. Pommesen är ok, inget att hänga i granen

Pastramin kommer med saltgurka, picklad lök, coleslaw på sidan.- Även den är g... Show full »