Reviews of Indio Kitchen

Translate to English »

Otrolig sushi med roliga smakkombinationer! Vi, som sushifantaster, var eniga om att fisken var superfräsch, riset perfekt i konsistens och i lagom stora bitar. Makin Salmon Amarillo (Eldad lax med amarillosmör, fläderemulsion och forellrom) är ett måste, även Parsley Confit sushin var en dröm (Persiljerimmad torskrygg penslad med confiterad vitlök och toppad med matchasalt). Signatur sushin var den vi var minst imponerade av, manchegosmaken kom inte fram igenom fisken. Lokalen är ganska liten så ett tips är att boka bord. Atmosfären är mörk och murrig, buzzing och nästan klubbig. Rekommenderas absolut för mindre sällskap! Eller boka Chambre separe om ni är flera.

Otrolig sushi med roliga smakkombinationer! Vi, som sushifantaster, var eniga om att fisken var superfräsch, riset perfekt i konsistens och i lagom stora bitar. Makin Salmon Amarillo (Eldad lax med amarillosmör, fläderemulsion och forellrom) är ett måste, även Parsley... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Really really good sushi. Nice and "beautiful"/"cool" staff, some bordering on excessive but it was okay. :) Cool place overall. We brought home and was not disappointed. Awesome, especially the rollers, I have for me (it was a few weeks ago now).

This text has been translated automatically. Show original »

Refers to lunch! Commutes a little between 3 and 4. Mostly because I can think that with good ingredients you can go very far and get a little free, especially when it's sashimi and the like, and taking that into account, I wasn't blown away. BUT it was very tasty and carefully handled = nothing to complain about. Sat outside so can not judge the room to a greater extent but was cozy as the street is surprisingly calm. The staff is very nice, but in my opinion it took too long to get order and to get food. This may have to do with the fact that it was intensively visited and the staff had to work hard, but would then have appreciated a heads up or some kind of expectations management. If you like Asian (even if it is fusion, I connect the cuisine to the Asian rather than South American) then you will definitely not be disappointed :) Good quality and well executed, hence four anyway.

Refers to lunch! Commutes a little between 3 and 4. Mostly because I can think that with good ingredients you can go very far and get a little free, especially when it's sashimi and the like, and taking that into account, I wasn't blown away. BUT it was very tasty and carefully handled = n... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

We ran on their tasting menu, something I recommend choosing. Affordable and fun to taste different sushi, sashimi and ceviche etc. Everything is well cooked and good flavors. The room is dark and cozy, very lovely atmosphere and music in the room. The staff is service-minded and helpful. This is a great place simply, will be more visits.

We ran on their tasting menu, something I recommend choosing. Affordable and fun to taste different sushi, sashimi and ceviche etc. Everything is well cooked and good flavors. The room is dark and cozy, very lovely atmosphere and music in the room. The staff is service-minded and helpful. This is a... Show full »

Translate to English »

Himla trevlig kvarterskrog på söder! Finns många alternativ till sittplatser vanligt bord, ute, vid baren alternativt vid fönstret och titta på folk! Härlig mysbelysning och skönt gung i musiken som finns där i bakgrunden.

Sushin smälte i munnen och mycket prisvärd! Testade även lobsterroll som hade en god hummersmak men kändes mest som ett korvbröd med en röra i. Den beställer jag inte igen men kul att testa!

Personalen är få men håller hög servicenivå man känner sig sedd.

Har jag vägarna förbi skulle jag absolut stanna och äta här igen!

Himla trevlig kvarterskrog på söder! Finns många alternativ till sittplatser vanligt bord, ute, vid baren alternativt vid fönstret och titta på folk! Härlig mysbelysning och skönt gung i musiken som finns där i bakgrunden.

Sushin smälte i mun... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Have only been on Indio once so far but really liked it. "Cool" Room with raw feeling and a right long bar to sit and eat at. The staff were artless and nice, albeit a little småförvirrad at some point-probably due to Friday scramble. But above all, the sushi was incredibly good, a favorite in front of the restaurant's ceviche, although it was also good but maybe a bit too sour for my taste. Here I definitely want to go again.

Have only been on Indio once so far but really liked it. "Cool" Room with raw feeling and a right long bar to sit and eat at. The staff were artless and nice, albeit a little småförvirrad at some point-probably due to Friday scramble. But above all, the sushi was incredibly good... Show full »

Translate to English »

Indio Kitchen öppnade för lite över två veckor sedan av produktionsbolaget Indio (Volvoreklamen med Zlatan ni vet) och har haft fullt varje kväll fram tills nu. Kändistätt  enligt personalen och även under vårt besök var det en sanning.

När vi kom strax innan 18 en måndag var det bara ett annat bord upptaget och en pinne i baren. När vi gick ca 19.30 var det däremot fler gäster och även ett sällskap som skulle sitta i deras chambrée separée, det enda bokningsbara bordet. Med det sagt så vill du vara säker på att få bord kom tidigt.

Lokalen är snyggt inredd och med devisen "kosta vad det kosta vill" förstår du att det sitter i detaljerna. Missa inte taket av teak allt i världen, dyrt och snyggt. Gillar du det röda kaklet bakom baren? Var redo att pynta för det. Jag älskar att det är så. Visst jag gillar skitigt och enkelt också men med så här läcker inredning får du förväntningar på maten och det infrias. Det finns 20 platser vid bord plus ca 10 i baren. I chambrée separée finns plats för upp till 9 personer såg det ut som.

Trevlig personal med en blandning av stramhet och omtanke. Kanske ändras menyn ofta då vi upplevde en viss osäkerhet på några rätter, dock var det enbart en petitess. Servicen var bra och det var härligt att kockarna pratade spanska och att det kom folk och hälsade på med skratt och glädje.

Menyn var lite svår att förstå men med lite guidning var vi med. Köket är La Cucina Nikkei (peruanskt japanskt) och eftersom det är Sveriges första så kan det vara svårt att veta vad en ska beställa. Det går att beställa färdiga kombos, makirullar, ceviche, styckbitar Nigiri och tillbehör som edamame, rostad majs och miso.

Vi beställde miso, majs, 12 bitar maki med halstrad lax, en ceviche, en liten sashimi och två bitar av de tre första nigiribitarna (peruansk streetfood, sotad lax med manchego och halstrad tonfisk med Aji Amarillo (typ peruansk barbecue). Nigiribitarna var helt klart bäst med spännande smakkombinationer. Strax efter kom cevichen som var het och stark. I min mening just nu den godaste i Stockholm. Allt var bra men sashimin försvann i alla andra smaker så den kan du skippa.

Mitt sällskap hatar koriander så jag fick cevichen helt för mig själv vilket gjorde mig mätt men sällskapet beställde in en extra 6 bitars tonfisk. Jag tog en men sen gjorde tröttnaden att jag fick betsälla in en illgul Inca Kola för att vakna till. Zoogodis med koffein och massor med socker, jag blev pigg!

Det är lätt att det drar iväg när allt är så gott och dricker du sake och spännande sake får du vara beredd på det. Just den här kvällen dracks det bara te, vatten och Inca Kola. Sällskapen smällde i sig en öl också nu när jag tänker på det.

Fyra starka stjärnor med snudden mot fem men jag håller på den sista. Jag tror helt klart att jag uppdaterar framöver. Fler besök blir det garanterat och det borde du också planera in.

Indio Kitchen öppnade för lite över två veckor sedan av produktionsbolaget Indio (Volvoreklamen med Zlatan ni vet) och har haft fullt varje kväll fram tills nu. Kändistätt  enligt personalen och även under vårt besök var det en sanning. ... Show full »

Translate to English »

Riktigt bra mat och grym service.Har ätit lunch, kan vara ont om sittplatser för större sällskap. Obs! Inte nåt budget ställe och begränsad vegetarisk/vegan options.

Translate to English »

Indio är en dold liten pärla som man säger om undangömda bra krogar, riktigt bra smaker, bra kombinationer, trevlig service, avskalad och snygg lokal, här hänger hipstereliten som är på väg in i vuxenvärlden och plötsligt bytt hemnetbevakning från Katarina/sofia mot bostadsannonser i Vasastan, besök ett måste !

Indio är en dold liten pärla som man säger om undangömda bra krogar, riktigt bra smaker, bra kombinationer, trevlig service, avskalad och snygg lokal, här hänger hipstereliten som är på väg in i vuxenvärlden och plötsligt bytt hemnetbevakning f... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

We ate miso soup, Lobster roll and Spicy aji tuna and it was really, really good. Sushi with a new twist and enjoyed it definitely. Presentation of the menu and the recommendation of the staff was very personal. The service was, however, not the same class. It will be a weak 4.

Translate to English »

Mysigt och spännande mat! Helt klart värt ett besök!!

Translate to English »

Superbra tillskott till området med högkvalitativ sushi och hipp personal. Minns inte exakt vad jag åt men minns att jag lämnade stället och lovade mig själv att skriva en bra recension - Alltså: rekommenderas!