Utan tvekan den bästa kebaben jag ätit i Stockholm, dock är konkurrensen inte direkt mördande. Personalen är glad och trevlig, köket (och kebabrullarna!) är häftigt att beskåda och såväl kött som bröd håller hög kvalité. Stort plus för goda sötpotatispommes, ett minus för att kebaben blir lite för stor för att få in alla smaker i en tugga. Vidare upplevde även en viss avsaknad av kebabsås, även om det kanske är som att svära i kyrkan i detta kebabernas Mecka. Detta ställe är dock helt klart värt att vallfärda till!
Utan tvekan den bästa kebaben jag ätit i Stockholm, dock är konkurrensen inte direkt mördande. Personalen är glad och trevlig, köket (och kebabrullarna!) är häftigt att beskåda och såväl kött som bröd håller hög kvalité...
Edit: Har varit här många gånger nu och gillar det verkligen! Höjer betyget till en femma. Den stora skillnaden mot i början är att man nu kan ta de flesta av kebaberna i wrap. Det vanliga brödet är extremt jobbigt att äta, blir både godare och enklare med wrap-formatet. Tror Houston är favorit-kebaben.
Originalrecension: Först och främst, otroligt snyggt koncept rakt igenom, från tak och golv till inredning och menyer. Man kan ju lugnt säga att det måste vara Sveriges snyggaste kebabställe, även om konkurrensen inte är så hård. :)
Matmässigt så tyckte jag det var väldigt gott, och jag kommer absolut komma tillbaka, även om jag föredrar både de bättre burgarna och pizzorna. Påminner lite om Snack Bar (K25/Teatern) fast bättre, en lyxkebab alltså och inte riktigt samma sak som att äta typ Grill In på Lidingö (jag gillar båda typerna men föredrar nästan det sistnämnda i vanliga fall). Pommesen var nice! Priserna aningen tilltagna, men jag tycker det är befogat men kan tänka mig att folk har lite problem med det.
Edit: Har varit här många gånger nu och gillar det verkligen! Höjer betyget till en femma. Den stora skillnaden mot i början är att man nu kan ta de flesta av kebaberna i wrap. Det vanliga brödet är extremt jobbigt att äta, blir både godare och en...
Kul med ett ställe som vågar sticka ut och utmana den klassiska bilden som många har av kebab i Sverige. Vällagat, fräscha ingredienser och trevlig personal. Oerhört smakrikt och smidigt att det går att beställa några varianter som wrap, lättare att äta!
Om man ska klaga på något så är det att lokalen är lite liten.
Kul med ett ställe som vågar sticka ut och utmana den klassiska bilden som många har av kebab i Sverige. Vällagat, fräscha ingredienser och trevlig personal. Oerhört smakrikt och smidigt att det går att beställa några varianter som wrap, lät...
Jag gör det där syndiga och sitter kvar på stället där man egentligen borde lämna plats åt nästa så snart man tuggat i sig den sista kebaben! Men just nu är det "lugnt" mellan 15:30 & 18:00 enligt Jiray själv!
Jag bestämde mig för en Stockholm där innehållet utöver kalv- och lammkött är 2 såser (tomat och het) två cremer (vitlök och getost) 2 sallader (krisp och choban) 2 lökar (silver och gul) som ni märker så är 2 det magiska talet här och smakerna blandas friskt så man får ta det lugnt för att särskilja allting och kan få en bild av kvalitén på allt, brödet är ju det första som nuddar både tunga och gom, det är som kexen på en ostbricka salt och inte alls där för att ta över smaken vilket är helt perfekt!
På förhand så tänkte jag på getostcremen som skulle kunnat ta över smaken helt å hållet, som tur är så är det inte i den mängden så det tar över vid varje tugga, men där den finns så får den överhand på smaken och det är inte negativt utan det är en skön konsistens brytning och den är riktigt god!
Köttets krydda är mäktigt så man missar inte alla kryddor och örter där såserna endast finns till för att förhöja vissa smaker och inte för att dölja någon smak som det så ofta kan bli där köttet inte håller någon vidare kvalité.
Jag vågar inte placera detta i samma fack som kebab för mig, för då kommer jag inte kunna njuta på samma sätt som tidigare och dom tillfällen när jag har jobbat länge och bara snabbt svänger in för en kebab från min lokala pizzeria (och barndomsställe) kommer bli mindre av en guldkant i vardagen.
Lokalen är fräsch, matta i taket är fint den blir inte lika skitig som om den vore på golvet, sittplatserna är moderna och optimala för att klämma in många smakupplevelse sugna personer samtidigt.
Personalen är riktigt trevlig trots trycket dom utsätts för och är mer än gärna behjälpliga med allt man kan tänkas behöva be om!
Jiray's slit märks i varje cm av restaurangen och varje tugga man äter, han är förtjänt av dessa 5 stjärnor, håller tummarna för att han hittar personalen han behöver så det blir skönare arbetstider och chans att vila ut.
Jag gör det där syndiga och sitter kvar på stället där man egentligen borde lämna plats åt nästa så snart man tuggat i sig den sista kebaben! Men just nu är det "lugnt" mellan 15:30 & 18:00 enligt Jiray själv!
Godaste kebaben jag ätit i Sverige och nästan världen. Brödet är alltid nybakat och är perfekt gräddad. Köttet är av hög kvalité med bra kryddning och tillbehören är alltid färska och balanserade. Rekommenderar starkt.
Have been there a few times and i can hands down say its the best kebab I’ve ever eaten! Staff is friendly and very helpful, and the atmosphere and vibe in the local is great! No doubt a 10/10!