Reviews of Nya Carnegiebryggeriet

Translate to English »

Nu var det dags för ölprovning! Intressant rundvandring med suverän guide. Därefter fick vi smaka 4 olika sorter, den ena godare än den andra. Det fanns tid att ställa frågor, vi var bara 5 stycken i gruppen och vi lärde oss massor. Vi avslutade med deras smarriga hamburgare som inte lämnade något övrigt att önska.
Kan varmt rekommendera denna provning för alla sorters sällskap!

Nu var det dags för ölprovning! Intressant rundvandring med suverän guide. Därefter fick vi smaka 4 olika sorter, den ena godare än den andra. Det fanns tid att ställa frågor, vi var bara 5 stycken i gruppen och vi lärde oss massor. Vi avslutade med deras sma... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Absolutely good beers and I definitely think it's a better vibe in the summer than in the middle of December. However, the food was nothing that impressed. Was there in the middle days which also meant that they only had two dishes to choose from. Chicken burgers and Portalbello mushrooms. Portabello mushrooms are like ristotto. When the imagination has run out, you throw in one of these as a filler dish and in all honesty, I don't know a single person who thinks the mushrooms are particularly good.
We all took the chicken, it was a little more creative and a little different flavors than a regular chicken burger on the donk, but nothing I will long to go back to.
So two stars for the beer it will be.
Ps. Bring your winter jacket indoors, they are not afraid of the cold.

Absolutely good beers and I definitely think it's a better vibe in the summer than in the middle of December. However, the food was nothing that impressed. Was there in the middle days which also meant that they only had two dishes to choose from. Chicken burgers and Portalbello mushrooms. Port... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Stockholm's best local brewery. Great bar and magical food. Bookmaker Toast So good so we ordered another one. In the summer large uteserveringsterrass right on the waterfront. Events at 4: The July, Semmeldagen, St Patricks Day etc. well worth the detour from town. Two stations with the cross line from Gullmars. 150 meters walk from Luma Park.

Stockholm's best local brewery. Great bar and magical food. Bookmaker Toast So good so we ordered another one. In the summer large uteserveringsterrass right on the waterfront. Events at 4: The July, Semmeldagen, St Patricks Day etc. well worth the detour from town. Two stations with the cross... Show full »

Translate to English »

Jag har nu varit här på olika events (4 july, halloween, öldagen etc). Det är bra atmosfär och häng.
Såklart att ölen här är bra, de har eget bryggeri. Min favorit är deras fläderöl. Jag måste dock säga att ofc är det dyrt, men så är det väl med hipsteröl och passion projekt överlag.
Personalen är alltid trevlig, schysst och reko
Maten är också lite överprisad, asså 200 kr för hamburgare med fryspommes är väl ändå lite att ta i.
Deras råbiff är perfekt balanserad och väldigt god
Uteserveringen är stor och härlig.
Lite högre betygsättning pga det här är nog enda vettiga stället i Hammarby sjöstad

Fin utsikt över vattnet, härlig stämning och bra för spontanhäng

Jag har nu varit här på olika events (4 july, halloween, öldagen etc). Det är bra atmosfär och häng.
Såklart att ölen här är bra, de har eget bryggeri. Min favorit är deras fläderöl. Jag måste dock säga att ofc är... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Experienced both beer and food in good company. In all honesty, it's the beer you come here for, but if you like beer, it's definitely a place you have to visit. The staff were very friendly and helpful.

Translate to English »

Jag vill ge en femma för passion men det vore inte ärligt ännu.
Det här stället har alla möjligheter att bli en guldgruva och ett ställe att vallfärda till men det är en bit kvar.

Som Sjöstadsbo har jag längtat efter öppning sedan jag hörde om tanken på ett bryggeri i det gamla Lumahuset. Sen att jag var här innan restaurangen var öppen och fick prova en massa öl och guidades runt i bryggeriet spädde på det lite mer.

Äntligen var det dags för besök och jag såg framför mig öl i solen med det glittrande vattnet nedanför.
Så blev det inte.

Uteserveringen är inte öppen än och beräknas inte öppna förrän efter midsommar. Jag tycker det är märkligt, med det läget och sedan öl på det hade det varit omedelbar succé direkt. Det pratades om att möbler inte kommit ännu och att kök skulle byggas men jag hade gjort allt för att skynda på det för att kunna utnyttja varje solig dag!

Vi var här en torsdag efter 18.30 och alla bord i restaurangdelen var bokade, nu var det kanske inte mer än 40 platser men ändå, i bardelen var det också fullt men efter en stunds väntan fick vi bord. Håller med Staffan om känslan av inte riktigt färdigt i lokalen...

Vi valde att ta in förrätter då ingen av oss var särskilt hungrig utan mest nyfiken på menyn. Vi reagerade först på att det var en annan meny som låg ute på hemsidan kontra den vi fick men vi hittade annat som lockade.

Jag valde råbiff med benmärgsmajonnäs och endiver som serverades med krispigt rågbröd. Bra hög syra med balans av fetma i majonnäsen. Ju mer jag åt av den desto hungrigare blev jag. Intressanta samtal fick mig dock på andra tankar.

Mitt sällskap tog in picklad makrill, gurka och pepparrot samt betor, getost och hasselnötter. Makrillen såg fantastisk ut, tyvärr smakade jag inte.

Vi delade även på rökta jordnötter med chili och ankfett. Ett riktigt bottennapp med för mycket chili.

I det stora hela vinner restaurangen på sin passionerade personal och höga ambitioner i köket och jag ser fram emot att komma tillbaka och dricka Amber i solen!

Jag vill ge en femma för passion men det vore inte ärligt ännu.
Det här stället har alla möjligheter att bli en guldgruva och ett ställe att vallfärda till men det är en bit kvar.

Som Sjöstadsbo har jag längtat efter öppning se... Show full »

Translate to English »

Älskar Carnegie! Perfekt för Aw i solen. Grym öl och trevlig personal. Mysigt att titta ut över vattnet i Sjöstan.

This text has been translated automatically. Show original »

As a Dane, it hurts to note that a Danish national pride like Carlsberg is involved in such a sad history as the New Carnegie Brewery "probably the worst restaurant in the world" is our experience after tonight's visit.
Long waiting times due to poor staffing and uncommitted staff are adversely affected by the kitchen's boring delivery. "Ruben sandwich" with so little pastrami that my wife had to pull it over the toast !?! in an attempt at getting a fragment of meat on each bite. Deep fried pig rind that you can buy better on bag in your local super market in Copenhagen. "Summer salad on primeur" was wet with watermelon that was blackened yesterday and cooked carrots suitable for horse feed.
Hamburger on oxbringa blah blah blah. Dry bun with a small cheese-pasted piece of meat and soft onions - not bad but until 195.00
My 10-year-old daughter who has been eating adult food since she stopped breastfeeding milk apparently interpreted the servant as having a baby burger. She ordered the same as I Hamburger blah blah blah but was after an hour of waiting served a children's burger; buna, micro steak and ketchup.
When we were going to pay, the servant was in and of itself sad, lamented and removed my wife's salad from receipts but regardless - the evening was a total disappointment.
The beer is good but makes a bar of misery instead of trying to trick people that you can make food.

As a Dane, it hurts to note that a Danish national pride like Carlsberg is involved in such a sad history as the New Carnegie Brewery "probably the worst restaurant in the world" is our experience after tonight's visit.
Long waiting times due to poor staffing and uncommitted staff... Show full »