Reviews of Restaurang Hantverket

Translate to English »

Hade höga förväntningar på både mat och service. Kvällen började med att servitrisen spillde en kopp kaffe över min rygg och bad inte ens om ursäkt eller fråga om hur vi skulle lösa den förstörda skjortan. Som kock tycker jag (tyckte även de andra kockarna som var med) att maten saknade balans och var för salt. Överlag bra men vi saknade syran i alla rätter, vi påpekade detta till köksmästaren vilket blev sur och gick från bordet. Jag hade som sagt höga förväntningar på kvällen och jag påpekade ytterligare en gång om kaffet (fick även brännsår) när vi fick räkningen men det vinkades bort som att det var luft. Jobbar själv i serviceyrket och Hantverket lyckades göra alla fel den här kvällen. Jag har även mailat efteråt och påpekat men inte fått något svar.

Hade höga förväntningar på både mat och service. Kvällen började med att servitrisen spillde en kopp kaffe över min rygg och bad inte ens om ursäkt eller fråga om hur vi skulle lösa den förstörda skjortan. Som kock tycker jag (tyckt... Show full »

Translate to English »

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinarisk wow, inte alls faktiskt. Jag tog hasselbackspotatisen och ”fiskgratängen”. Vi valde att inte stanna för dessert.

Mysig och lite lummig stämning inne i restaurangen - därav stjärnorna.

Hade hört så mycket positiva recensioner om Hantverket innan jag testade, så förväntningarna var höga. Det blev en besvikelse. Kort och gott är betyget: SÅ överskattat. Väldigt små rätter med en avancerad beskrivning men inget kulinaris... Show full »

Translate to English »

Hade bokat spritbordet på rekommendation med blev tyvärr besviken. Även om maten var god kändes drinkarna ej matchade med maten. Samtliga sötsliskiga och fruktiga. Personalenen kändes oengagerad och gav ingen tydlig presentation av mat och dryck och hur de skulle komplettera varandra. Sammantaget var rätterna snarlika och feta samt drinkarna till sötsliskiga. Kan inte rekommendera spritbordet tyvärr!

Hade bokat spritbordet på rekommendation med blev tyvärr besviken. Även om maten var god kändes drinkarna ej matchade med maten. Samtliga sötsliskiga och fruktiga. Personalenen kändes oengagerad och gav ingen tydlig presentation av mat och dryck och hur de skulle komp... Show full »

Translate to English »

För den peng en betalar för att gå här kan inte betyget bli mer. Hasselbackspotatis var kall och de andra rätterna var ganska mediokra. Vi delade på 7-9 rätter och inget var något speciellt. Lite tråkigt när det är en schysst lokal och man märker att kunskapen finns där.

För den peng en betalar för att gå här kan inte betyget bli mer. Hasselbackspotatis var kall och de andra rätterna var ganska mediokra. Vi delade på 7-9 rätter och inget var något speciellt. Lite tråkigt när det är en schysst lokal och man m... Show full »

Translate to English »

Jag hade så höga förväntningar, kanske för höga? Blev nämligen besviken. Maten var absolut god, men i helhel inget “wow” tyvärr… Hade hört så gott om hasselbackspotatisen, men asså den va inget speciellt. Servicen var ej på topp, lite delad, vissa var otroligt trevliga och service minded och andra hade inte en bra dag.

Jag tycket att dom varma rätterna vi tog var godas. Vi delade på ca 7 rätter så smakade ändå en del av menyn. Den friterade munken var det absolut godaste, hade lätt gott tillbaka och bara ätit dessert.

Kommer jag gå tillbaka? Kanske

Jag hade så höga förväntningar, kanske för höga? Blev nämligen besviken. Maten var absolut god, men i helhel inget “wow” tyvärr… Hade hört så gott om hasselbackspotatisen, men asså den va inget speciellt. Servicen var ej på... Show full »

This text has been translated automatically. Show original »

Food and Interior 4 +
What pulls down rating is the service which, unfortunately, is not delivered, feels like it is missing a real restaurant manager that controls up staff

Translate to English »

Helt okej mat, fin inredning och trevlig personal om än väldigt seg (och lite okunnig).

Translate to English »

26/11 2023!
Självaste på stora mörka och svartaste fredagen på året, närmare bestämt den 24/11 2023 så var det dags att sätta sig vid deras ”chefs table” på bästa Restaurang Hantverket! Det har gått några år sen sist och nu är man ju här på that’s up som ambassadör så det vore inte mer än rätt att klottra ner några rader med ord å meningar här liksom😜

Varken jag eller mitt långvägade sällskap till ungdomsvän blev missnöjd med besöket! Vi båda gillar konceptet med att kunna beställa flera ”förrätts”stora rätter så man kan beställa flera olika.
Det är verkligen genuint mästerverk i hur Stefan.E och hans kökspersonal kan hantverksmässigt hantera med råvarorna. Respekt för hantverket i matlagning är högkvalitativ och inget tillåts att har dött förgäves, 5 av 5!

När man får ett sådant service som vi fick så blev jag själaglad, både jag och våra servitriser vi hade bjöd på oss själva under kvällens gång. Är det något som jag sätter stort värde på så är det att få den känslan av att få vara sig själv. Att man sen också ger dessa anställda det lilla extra på jobbet gör inte saken sämre, win-win!
De bevisade att de kunde behärska service mind, 5 av 5 till servicen❤️

Lokalen ger jordnära och murrigt känsla, lite så där mörkt trolskt som en urskog! Helt i min smak eftersom jag gillar naturen och bevarande gammalt. Vet inte hur jag skall förklara det rättvist, gå dit och bilda eget uppfattning är faktiskt en bra rättvis beskrivning😋 blir 4 av 5!

Man tröttnar aldrig och blir heller inte besviken med att gå på Restaurang Hantverket!

26/11 2023!
Självaste på stora mörka och svartaste fredagen på året, närmare bestämt den 24/11 2023 så var det dags att sätta sig vid deras ”chefs table” på bästa Restaurang Hantverket! Det har gått några å... Show full »

Translate to English »

Inga förväntningar innan, men blev väldigt positivt överraskad. Vi hade bokat spritbordet, drinkar som matchade maten hela kvällen. Rolig och minnesvärd upplevelse!

Translate to English »

Spännande och kul smaker! Potatisarna är lite väl hype:ade, dom var goda..men inte SÅÅÅÅ goda. Helt klart värt ett besök och är peppad på att komma tillbaka och prova lite fler rätter som förhoppningsvis ska få det att panga lite mer i munnen. Trevlig atmosfär också!

Spännande och kul smaker! Potatisarna är lite väl hype:ade, dom var goda..men inte SÅÅÅÅ goda. Helt klart värt ett besök och är peppad på att komma tillbaka och prova lite fler rätter som förhoppningsvis ska få det att panga... Show full »

Translate to English »

Såå gott och fantastiska kombinationer - något vi älskar.
Desserterna inte riktigt i klass med övriga maten.

This text has been translated automatically. Show original »

This recession relates to lunch and I can't wait to book a dinner at this place for wow so good! I fully understand that this place has been nominated in The Golden Dragon 2020.

Cozy restaurant where everything is very well thought out everything from bar to table in different sizes and levels, décor and everything there to.

Lunch is clearly a good price range Today's lunch 145 SEK and they change every day. You can also indulge in it with a default three course menu for 310 SEK. Á la carte costs between 155-175 SEK.

We chose two from the a la carte menu steak gnocchi and grilled sliced pork loin.
Gnocchin clearly very good, the tastiest with the whole dish was the broccoli. Love that the raw material is in focus. How do you get a broccoli piece so good?! Quite clearly a good dish but wished well perhaps generally more of the tomato sauce it tasted sage but no wow.
The grilled pork loin so wow what a barbecue taste! The minus with this right was that it was served on focaccia bread nothing wrong in itself but something in the smallest team to rate as a lunch, would gladly pressed in me two or three pieces of such and the reason you do not want them to run out. REALLY GOOD FLAVORS!

The staff were very friendly and helpful.

The staff were nice and helpful but I had barely finished chewing my gnocchi before the plate was gone. Coffee is not included for lunch something that I usually think is cool.

Clearly a worthwhile lunch visit. Will book dinner here in the spring. Here is a restaurant suitable for all age categories. Keep an eye out they can become some celebrity span.

This recession relates to lunch and I can't wait to book a dinner at this place for wow so good! I fully understand that this place has been nominated in The Golden Dragon 2020.

Cozy restaurant where everything is very well thought out everything from bar to table in different sizes a... Show full »

Translate to English »

En stabil fyra med bra koncept och meny. Känns tryggt att gå hit, som att man inte behöver oroa sig för dålig mat eller service.

Translate to English »

Gott men något overpricy! Hasselbackspotatisen med löjrom är hypad... men fattar faktiskt varför. Värt ett besök!

This text has been translated automatically. Show original »

Nice decor, friendly staff and good food! Start sharing on little stuff-affordable and in bart! Nice, great place for everyone!

Translate to English »

Inredningen är helt i min smak, en riktigt fin restaurang. Vi fick en barplats så man satt bara någon meter ifrån kockarna så att att fick se allt. Jag fick in en rätt som inte riktigt föll mig i smaken, men eftersom det är mellanrätter kunde vi dela mellan oss och de andras var toppen.

Inredningen är helt i min smak, en riktigt fin restaurang. Vi fick en barplats så man satt bara någon meter ifrån kockarna så att att fick se allt. Jag fick in en rätt som inte riktigt föll mig i smaken, men eftersom det är mellanrätter kunde vi dela... Show full »

Translate to English »

Kreativ meny, lite nytänk, bra små och mellanrätter. Bra vinsortiment, trevlig miljö.